Sanacijski  upravitelj Studentskog centra u Zagrebu, Mirko Bošnjak, kaže da  su  se radnici u potpunosti identificirali s Igrama  koje su od  velike važnosti za Studentski centar, Sveučilište u Zagrebu, Grad Zagreb i Republiku Hrvatsku

Kako bi dojmovi koje će sudionici Europskih sveučilišnih igara Zagreb-Rijeka 2016 ponijeti kućama bili što ljepši, u zagrebačkom Studentskom naselju Stjepana Radića obavlja se vrlo veliki posao tijekom dva tjedna natjecanja. Opterećenje nije zanemarivo, ali cjelokupna organizacija u najvećem studentskom domu u Zagrebu odlično se nosi sa svim izazovima Igara.

Dojmove o do sada obavljenom poslu iznio je Mirko Bošnjak, sanacijski upravitelj Studentskog centra u Zagrebu.

‘Studentski centar u sanaciji brine o cjelokupnoj organizaciji smještaja i prehrane studenata sportaša u Studentskom naselju Stjepana Radića. Radnici su se u potpunosti  identificirali s događanjima na Europskim sveučilišnim igrama. Ove Igre su od velike važnosti za Studentski centar, Sveučilište u Zagrebu, Grad Zagreb i Republiku Hrvatsku.’, rekao je Bošnjak.

Dio mehanizma koji radi bez zastoja je i odjel prehrane u najvećem zagrebačkom studentskom domu, kojemu je unatrag 14 godina u ulozi upravitelja na čelu Jasna Tomašić. Dobrog raspoloženja zbog toga što joj je sin upravo diplomirao, Tomašić je podacima i dojmovima približila koliko hrane treba pripremiti zagrebačkim gostima i koliko su gosti zadovoljni.

U tri smjene u kojima radi po osam kuhara, dnevno se priprema po 10 tisuća obroka, a uz njih ide i od 400 do 500 štruca kruha, nekoliko stotina kilograma voća i više od tone mesa. Radi se praktički neprekidno, do kasno u noć, kako nitko kome je potreban obrok ne bi bio zakinut u bilo kojem dijelu dana.

Uz laganu prehranu poput tjestenine i više povrća i voća, gosti tijekom Igara žele i slatki užitak.

‘Neovisno o energetskim i nutritivnim potrebama, studenti sportaši traže i zadovoljstvo koje im daju domaći kolači, dnevno ih imamo nekoliko tisuća komada’, kazala je Tomašić, dodajući da su dojmovi gostiju za sada vrlo pozitivni.

‘Od sudionika vidim da su komentari jako dobri, na linijama zahvaljuju gospođama koje im dijele hranu, prije odlaska dolaze pozdraviti gospođe s kojima su se družili i koje su im bile kao zamjena za roditeljski dom u ovom razdoblju’, istaknula je upraviteljica prehrane u Domu na Savi, spominjući da sportaši u znak zahvalnosti ostavljaju svoje sportske majice s potpisom i posvetom.